La presentación de la ruta de la leche fue presentada ayer en la comuna local a través de una reunión informativa donde se dieron a conocer los roles del gobierno provincial, Inta, Adetur, la Secretaría de Turismo, las comunas y los municipios
La “Ruta de la Leche” será un itinerario turístico que ofrecerá productos y servicios que permitan recorrer y explorar lúdicamente la epopeya y la cultura de los inmigrantes que forjaron la lechería santafesina. Expondrá en un primer plano el significado simbólico de la lechería, su pasado, su presente y su futuro. Incluirá visita a establecimientos rurales, restaurantes e industrias. Además de hoteles, vinotecas, agencias de turismo y otros comercios relacionados. La síntesis es: Ruta Alimentaria = Producto típico + Calidad + Organización.
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